Да бъдеш заедно със семейството си и любимите хора – това е смисълът на Рождественските празници. Те са едни от най-светлите през годината. Защото събират и сплотяват семейството, внасят уют и топлина във всеки дом. Приготовленията за посрещането им винаги са вълнуващи, изпълнени с приятни емоции и забавления. Дори суетнята в кухнята е някак си по-приятна, защото в нея участват всички – и големи, и малки членове на семейството. Всеки от тях се старае да допринесе за празничната атмосфера и ведрото настроение в дома.     


В навечерието на Рождество Христово – 24 декември, празнуваме Бъдни вечер. Празникът е известен още като Малка Коледа. Според библейското предание тогава започват родилните мъки на Дева Мария. Тази вечер е начало на празненството, възславящо Христовото рождение.


Подготовката започва още в ранни зори. На Бъдни вечер приключват и четиридесетдневните коледни пости. Ето защо на масата трябва да има само постни ястия. Работливите стопанки запретват ръкави, за да приготвят традиционните гозби за трапезата – пълнени пиперки с ориз или боб, постни сърми, ошав, тиквеник, щрудел, лучник и др. Ястията трябва да са нечетен брой – 7, колкото са дните на седмицата, или 9, колкото трае бременността на жените. В някои населени места в страната на масата се слагат 12 постни гозби, колкото са месеците в годината. Колкото повече са те, толкова по-богата ще е годината, казват бабите. 


На трапезата за Бъдни вечер е задължително да поднесем пита - домашно приготвена. В обредния хляб се замесва пара, за да покаже кой от семейството ще е късметлията през годината.


На масата се слагат още халва, боза и плодове. Орехите задължително присъстват в менюто. По тях се гадае за здраве и късмет. Хубава ли е ядката, болестите ще бъдат далече от вас и домът ви ще е пълен, гнила ли е – чакайте неприятности през новата година.


Вечерята започва рано. По традиция най-възрастният член на семейството трябва да прикади храната, а след това и стаите в къщата, за да не влизат зли духове в тях. Следва молитвата към Бог за здраве и благоденствие. Масата не се раздига до сутринта, защото се вярва, че починалите близки на семейството ще слязат от небето в полунощ, за да се нахранят.


След полунощ на Бъдни вечер започват така наречените дванадесет мръсни дни, които продължават до Йордановден (6 януари). Народът ги нарича още погански или вълчи нощи, защото от 25 декември до 6 януари границата между земята и небето изчезва. Разделението между двата свята временно се заличава. По време на поганските дни духове на умрелите идват в света на живите, според поверието.


След Бъдни вечер празнуваме Рождество Христово. Коледа е най-значимият християнски празник в църковния календар и най-обичаният от миряните. Съпровожда се от богата трапеза с разнообразни ястия. По традиция на Рождество се изпълняват коледарски песни, чрез които се отправят пожелания за здраве на дома и семейството, за плодородие и сполука във всяко начинание.


И като на всеки празник, доброто настроение е задължително! Пожелаваме Ви го от сърце! Бъдете здрави!