По информация, изпратена до медиите от Сдружение „За достъпна и качествена храна“, eвропейските здравни власти разследват второ мащабно огнище на салмонела за по-малко от два месеца, след като ароматизирани инстантни юфка бяха посочени като вероятен източник на трансгранично..

В дните, когато семействата се събират около празничната трапеза, за да отбележат Възкресението Христово, традиционните ястия и изобилието на храна създават неповторима атмосфера. Именно в такива моменти е важно да подхождаме с внимание към това, което поднасяме на своите близки. Изборът на..

Това беше темата на двучасова кръгла маса днес в София, организирана от Андрей Велчев, председател на Сдружение „За достъпна и качествена храна“. Форумът събра на едно място политици, представители на държавните институции, бизнеса, академичната общност и потребителските организации. С..