Във връзка с откриването на ловния сезон за глигани и настъпване на сезона за клане на домашни свине, от Регионалната здравна инспекция – София област напомнят, че консумацията на месо и месни продукти, които не са преминали през ветеринарно-санитарен контрол, крие сериозен риск за заболяване на хората от трихинелоза. То може да протече с тежки усложнения, дори има случаи, завършили с летален (смъртен) изход. За предотвратяване на заболяването е необходимо да се знае следното: всички членове на ловни дружинки да бъдат запознати и задължени да спазват нормативните документи за борба с трихинелозата; месото на убитите прасета да премине през задължителни изследвания /то трябва да бъде предоставено на специализираните органи по места; абсолютно се забранява консумацията, продажбата и преработването на непроверено месо от диви и домашни свине.
През месец януари 2012 год. бе регистриран семеен трихинелозен взрив в с. Искрец, Софийско, вследствие консумация на месо (кайма, пастърма, луканка, пушено месо) от домашно и диво прасе, непроверени от ветеринарните органи.
От началото на тази година до настоящия момент в България са регистрирани два трихинелозни взрива – в Благоевградска и Разградска области. А през последните пет години в страната са възникнали общо 25 епидемични взрива, диагностицирани са 21 спорадични случаи със 776 заболели, от които 489 са били хоспитализирани.
Подобни новини
Коментари
добави коментар
|
|
Месото от месокомбинатите като се контролира може би няма нищо вредно.
|
|
|
В лечебницата гледат проби разни мъже, не ти дават документ и лъжат че месото е заразено и ти го зимат.Не ходете там не е сигурно, мръсно и гадно.Резаха 3, 4 пъти и викат готово.
|
|
|
Абе както сме гладни, МБебем ви контролите! Само да падне отнякъде мръвка!
|
Моля, спазвайте добрия тон и не използвайте нецензурни и обидни изрази!




Коментари от регистрирани и анонимни потребители. Скрий анонимните коментари