Поне с 10 - 15 % скача цената на хляба веднага след местните избори.
Това прогнозира Димитър Людиев - управител на хлебопроизводителна фирма.

Той изтъкна, че само през последния месец брашното е поскъпнало с 150 лв.
От 720 лв. за тон сега брашното се продава по 850 - 900 лв. за тон, посочи той.

По данни на Федерацията на хлебопрозиводителите и сладкарите в България в момента цената на колограм хляб е 1,67 лв. без ДДС.
Те изтъкнаха, че в цената на хляба участват и търговците.

Търговците печелят два пъти повече от производителите и не виждаме институция или обществена организация, която да ги контролира, заяви Марияна Кукушева, говорител на федерацията.

Тя посочи, че един търговец печели от бройка хляб по 8- 12 стотинки, а един производител печели от 3 до 5 стотинки, върху които плаща реални данъци.
Според хлебопрозводителите за поскъпването на хляба ще допринесат и заплатите.

Те посочиха, че в ЕС хлебарите получават 2500 - 3000 евро, заради тежкия нощен труд, а в България им се плаща 350 - 400 лв.

Според федерацията Комисията за защита на конкуренцията проявява тенденционност при проверките в бранша.

Федерацията категорично се обяви против условията на програмата на социалното министерство за закуски на децата до 4 клас.
Тази програма от 3 години предвижда детската закуска, включваща напитка да струва 50 ст.
Чаша топло мляко сандвич с риба тон = 50 ст., според федерацията е невъзможно.
Членовете й смятат, че за по-малко от 80 ст. дневно не е нормално да бъде осигурена закуска за дете, при това без напитка.

Те изтъкнаха, че последните 3 г. има натрупана инфлация и не е нормално стойността на закуската по програмата да остава толкова неактуална.
Програмата е в ход, но ефективността й е нулева, категорични са представителите на федерацията.

Те съобщиха, че миналата учебна година по тази програма са дадени от държавния бюджет 1,8 милиона лева и на децата са раздавани филийка хляб, изцапани с лютеница и разни други измишльотини, които не отговарят на изискванията.


1,8 милиона лева са отишли най-вече в кошчетата за боклук, изтъкна Кукушева.
Според федерацията или трябва стойността на закуската да бъде удвоена или програмата да се прекрати.

Съществува и трети вариант - държавата да субсидира част от закуската на децата, заяви още говорителката на федерацията.